（この記事はTSUNAGUの生徒が作成しました。）

　ボランティア団体TSUNAGUの「まるCafe」は、地域活性化と地産地消を目的として運営しています。
　5月28日（木）、丸亀駅北側にあるシェアキッチン「ChoiMise（コスモ不動産）」にて、1日限定の販売活動を行いました！

　人気の生シフォンケーキ専門店「mame」さんとの２回目のコラボレーションとなりました。
　現高校3年生の先輩2名がメニューを考案し、現高2の私を合わせた合計3名が試作を行い、メニューを決定しました。

【開発したコラボメニュー】
① ティラミスシフォン(with香川県三木町産イチゴ)
② サラダシフォン

⇧ティラミスシフォン
マスカルポーネクリームが濃厚でいちごの酸味も効いていて美味しかったです！

⇧サラダシフォン
生ハムとバジルクリームがマッチしていて、カリカリチーズが食感のアクセントになっていて最後まで飽きずに美味しく食べられました！


　16:00の販売開始から、なんと約2時間で用意していた分がすべて完売となりました！初めての企画で不安もありましたが、無事に完売することができ、本当に嬉しかったです。

　活動を終えて、私が学校の外で販売活動を行うのは、今回で3回目になります。
　実際にお客さんから「美味しかったよ」「ありがとう！」と直接声をかけていただき、自分たちの活動が地域の皆さんの喜びや、地元の食の魅力発信に繋がっていることを肌で実感でき、とても嬉しかったです！

　今回の挑戦は、地域の皆様の温かいご協力なしには決して形にすることはできませんでした。
・素敵なコラボの機会をくださった、生シフォンケーキ専門店「mame」さん
　　　mame 実店舗(@mame__e_ )
　　　ｲｰﾏﾐ•ﾋﾞｰﾝｽﾞさんのおやつ by mame(mameさんのイベント出店情報)(@emame_beans___oyatsu )
・美味しいイチゴを提供してくださった、女峰いちご農家の「いちご家めい」さん
　　　いちご家めい(@ichigoya.mei)
・素敵なイチゴ農家さんをご紹介いただいただけでなく、なんと三木町までわざわざイチゴを受け取りに行ってくださった、アスパラ農家の真鍋倫明さん
・活動の場を快く貸してくださった、コスモ不動産（ChoiMise）さん
　　　ChoiMise(コスモ不動産運営)(@choimise_cosmo )

　皆様のご協力があったからこそ、私たちはこの活動にチャレンジすることができました。心より感謝申し上げます。また、ボランティアとして、呼び込みをしてくれたTSUNAGUのメンバー有志のみなさん、ありがとうございました。そして、お店に足を運んでくださった皆様、本当にありがとうございました！

⇧最後のお客さんは、高３の先輩でした。一度家に帰ってから来店してくれました！

🌟次回予告：7月も「まるCafe」コラボ決定！🌟
好評につき、第2弾のコラボ販売が決定しました。
日時： 7月9日（木）16：00～（売り切れまで）
場所： ChoiMise（チョイミセ）
　次回は丸亀市飯山町の「桃」を使った新商品を販売する予定です。地域の美味しさをたっぷり詰め込んだメニューをお届けできるよう準備を進めていますので、ぜひ楽しみに待っていてください！！！

（文：高2TSUNAGU）