（この記事はTSUNAGUの生徒が作成しました。）

　5月23日(土)、「まるCafe第17弾」を開催しました。
　今回は、坂出市の焼菓子工房「YAKIGASHIYA」さん(Instagram)のお菓子を特別販売いたしました。同店は実店舗を持たず、受注生産で丁寧に焼き上げるスタイルを大切にされています。添加物不使用で、素材本来の風味を生かした優しい味わいが特徴の焼き菓子です。
　この企画は、昨年12月14日にマルタスで開催された「Christmas Craft Day（主催：福祉works MANMAREさん）」において、当校のブースと隣り合わせになったご縁から実現したものです。

　当日はお陰様で、用意したお菓子をすべて完売することができました。なかでも「ガレット」と「フロランタン」の2種類は早く売り切れとなる大盛況ぶりでした。また、お手頃な価格の「クッキー」は生徒たちにとっても手に取りやすく、たくさんの人に「YAKIGASHIYA」さんの焼き菓子の魅力を知っていただけたと思います。
　購入してくださった皆様、ありがとうございました！
　なお、「YAKIGASHIYA」さんは不定期で様々なイベントにも出店されているとのことです。皆様も出店されている姿を見かけられた際は、ぜひ一度、こだわりの焼き菓子をお買い求めください。

　次回の第18弾まるCafeは「桃とソフトクリーム」の予定です！
　お楽しみに🎶

（文：高１TSUNAGU）