学校案内
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(この記事はTSUNAGUの生徒が作成しました。)
明日(3/7(土))に、『まるCafe第15弾』を開催します。
春らしい優しい色合いの”おいりパフェ”を販売します。
1個200円です。
‟おいり”は、香川県中讃・西讃地域の伝統的なお菓子です。材料は、もち米、上白糖、水飴です。これらに着色料(赤・青・黄)でパステルカラーを付け、香料や澱粉を加えて作られるそうです。お菓子の分類としては、あられの一種となるとのことです。結婚式の引き出物としていただいたことがある人が多いのではないでしょうか。
本校は県外から通学している人もいるので、「”おいり”って何?」という人も多いと思います。1月の”あんもち雑煮”同様、この機会に未知の讃岐の味に、是非ともチャレンジしてみてください!

(文・チラシ:高1TSUNAGU)