（この記事はTSUNAGUの生徒が作成しました。）

　1/9(土)に「まるCafe第13弾」を開催しました。
　今回は、讃岐の郷土料理「あんもち雑煮」を販売しました。
　どうやって単価を抑えるかを考えた末、餅つきを自分たちで行うことにしました。といっても、杵(きね)と臼(うす)ではなく、小型の餅つき機を使って作りました。初めてお餅を丸めるメンバーもいましたが、上手くできて良かったです！
　甘いあん餅が甘い白みそ仕立てのお汁に入っている…と想像すると食べるのに戸惑う人も多いと思います。ですが、お陰様で、予定より多い44食を完売しました。本校は、県外出身の生徒や先生方がいるので、「あんもち雑煮」を初めて食べる人も多かったようです。「美味しかったよ！」という感想をいただきました😊お汁を作ってくださった、丸亀給食センターのスタッフの皆様、今回もお世話になりました。
　これからも香川県や丸亀市の伝統的な料理やお菓子にも目を向け、紹介・販売していきたいと思います。

明日(2/7(土))の「まるCafe第14弾」は、丸亀市浜町にある甘月堂さんの「いちご大福」を販売します。「ホットココア」がセットで付いて300円です。
放課後は食堂にお越しください🍓

（文：高１TSUNAGU）