（このページは広報委員会の生徒が作成しました。）

　太陽暦（グレゴリオ暦）でいったらもう秋なのにまだ夏のように暑いですね。

　そんな夏のような暑さを吹き飛ばすためにエスパで提供されたのが・・・　

　なな、なんと、ビビン麺（ビビンククス）！！

解説：「ビビン麺（ビビンククス）とは朝鮮料理で夏季にとても人気のある料理で、日本の素麺のように細い小麦粉や蕎麦粉を使い、コッチュジャンを和えて食べるものです。」　

　今回は、エスパの調理師の方々が、本場の味をそのままに再現してくれました。

　唐辛子がピリッとする甘辛ダレが食欲をそそり、麺ともよく絡んで非常に美味しく、途中で温泉卵を潰して混ぜるとまろやかに！

　辛うまで、より一層気を引き締めて、午後からの授業に挑めるような一品でした。

　生徒達からも、大絶賛の料理でした！*\(^o^)/*

　次回 旨辛、9月９日「キーマカレー」　乞うご期待！

（文・写真︰中２広報委員会）