オンラインオープンスクール特設ページにミニ授業「キッチンサイエンス」の動画をアップロードしましたので、ご覧ください。

https://os.otemae.ed.jp

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以下の動画は、特設ページにアップしたものと同じものです。

☆作り方（キッチンサイエンス実践編）

☆解説編(キッチンサイエンス解説編)